Welcome to RARE
In un luogo simbolo della cittá Rare interpreta la cucina contemporanea con stile essenziale.
Al centro del nostro interesse è LA CARNE in tutte le sue manifestazioni, dalla frattaglia al taglio nobile, cerca ispirazione in epoche e luoghi diversi dal qui ed ora e che non si pone confini culturali.
Rare
Cantina
Il luogo che teniamo segreto, la nostra Cantina.
Pulsante e magnetica, di giorno in giorno cresce di qualche bottiglia, sia di referenze che per profonditá.
Uno spazio dal gusto internazionale con due diverse aree per conversare e sperimentare i nostri "signature drink", dall’aperitivo al dopocena. Parte integrante della nostra offerta é una proposta gastronomica ricercata composta da assaggi pensati per essere condivisi o di piatti più strutturati ma informali e veloci, sempre secondo lo spirito di Rare.